《中国冰雪旅游消费数据报告(2025)》日前正式发布。报告指出,冰雪旅游✅不断向多区域、多场景扩展,多元化的消费活动成为游客“标配”,深度㊣旅游正成为新✅趋势。
据美团旅行数据,从 2019-2020 冰雪季到2024-2025 冰雪季,游客在旅行过程中消费过的场景数量增长了11.1%。这意味着,当前㊣的冰㊣雪旅游,已经超出了狭义的㊣冰雪范畴,实际上是围绕冰雪资源,依托丰富的城市休闲旅游、文化娱乐和生活服务业态开展的深入旅游体验。
报告提到,从冰雪旅游消费总体形势来看,“以游带购”的深度旅游消费㊣特征明㊣显。冰雪旅游拉动了包括购物、休闲娱乐等目的地综合消费的增长。美团数据显示,2024-2025 冰雪季,冰雪旅游带动的休闲娱乐消费同比增长最高达46.6%。
此外,调查显示,2024-2025 冰雪季游客最喜爱的冰雪文㊣化产品中,占据首位的是冰雪摄影;美食文化也是冰雪文化的重要一环,锅包肉、雪衣豆沙、铁锅炖等东三省雪季美食不断冲上热搜,美团数据显示,“东北铁锅炖”的11月搜索量环比增长103%,深度体验当地特色菜成为游客的首选。
在冰雪游供给上,也呈现出多元、融合、创新的新态势。美团数据显示水电施工标准及规范,2024年✅冰雪季中,黑龙江、吉林、辽宁、河北、新疆等地㊣的餐饮、电影演出、购物、休闲娱乐、运动健身的异地游客消费额分别同比增长了 45.1%、30.2%、31.5%、123.3%和262.8%。正如报告所示,多样化的休闲娱乐业态和丰富的消费场景,成为延长旅游者度假时间、优化游客消费体验的重要支撑。
报㊣告中还提到,冰雪“深度旅游”趋势下,越来越多的游客像当㊣地居民一样深度融入目的地的公共空间和休闲场所之中,也越来越在乎旅途中的“深度放松”。美团数据显㊣示,2024下半年冰雪季,温泉/㊣汤泉类商户的订单量和交易额分别同比增长了37.0%和54.7%。这种趋势在东北地区表现也尤为突出,东北地区的洗浴文化也是吸引游客打卡的重要因素。
“住得好”在冰雪旅游过程中㊣愈发重要,住宿业本身也成为了深度旅游的重要载体。为了满足消费者日益增长的多元化需求,酒店业开始大力发展“酒店+”模式。特色✅酒店往往自成生态目的地,能够满足游客✅的多样化需求,提升整体旅行体验。
随着冰雪旅游步入深度旅游新㊣阶段,各旅游目的地城市需要对生活服务业各品类、各业态接待品质进行综合提升,利用“旅游+”、“餐饮+”等融㊣合发展手段,持续推进冰雪项目建设,提前布局创新供给。美团等平台通过深度连接本地商家,为游客提供一站式吃喝玩乐购服务,满足游客多样化的本地深度体验需求,助力旅游供给持续升级。
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